海南寶華海景大酒店旅游標準化專項工作 簡報 第10期 海南寶華海景大酒店管理有限公司 旅游標準化工作領導小組2017年5月23日 |
我店榮獲2017年第四屆“工會杯”瓊北旅游飯店服務技能大賽
團體一等獎,所有選手全部獲獎
為了外樹形象、內強素質、培養(yǎng)人才、提升服務,6月20、21日我店選送14名選手參加了2017年第四屆“工會杯”瓊北旅游飯店服務技能大賽。我店選手表現出色,在眾多參賽者中脫穎而出,奪得團體第二名,參賽的14名選手全部獲獎。獲獎詳情如下:
西餐擺臺每一名黃蘇陪、第四名陳杰林;西式調酒第二名譚英蘭、第五名梁鎮(zhèn)宇;中餐擺臺第四名黃茲智、第五名林慧蓮;中式鋪床第四名王梅、第七名周丹;前廳服務第七名韓云雪、彭勝廣;工裝禮儀展示第三名;果蔬雕刻第四名謝于躍。
該賽事由??谑新糜伟l(fā)展委員會、??谑锌偣⒑D鲜∈洕εc瓊北旅游工作辦公室、??诰频陞f(xié)會聯(lián)合舉辦,大賽開設了前廳服務、中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、西式調酒、果蔬雕刻、工裝禮儀展示七個競賽項目,共有58家酒店300多人參加。
我店開業(yè)二十年來,始終注重服務技能的訓練與提升,每年都會利用淡季開展員工服務知識與技能的培訓,此次大賽所取得的好成績,是對我店平時苦練內功的最好詮釋。
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