海南有四大名菜
文昌雞、東山羊、加積鴨、和樂蟹
然鵝 白蓮鵝 外地人鮮有人知道吧 對于土生土長的海南人來說 白蓮鵝可是一道美味的菜肴 且被列為海南八大名菜之列 白蓮鵝獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護 今日 便跟大家說說白蓮鵝的美味之處 澄邁白蓮鵝 曲項向天歌 白毛浮綠水 紅掌撥清波 我國民間俗語有“喝鵝湯吃鵝肉，一年四季不咳嗽。”的說法，白蓮鵝不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的食療價值。白蓮鵝以肉質(zhì)緊繃，且香濃可口，天生就是“白切”的好食材，于是乎，“白切白蓮鵝”就成了海南的一道名菜。 但是，也不是人人喜歡白切，大家也想吃點新的口味吧?，F(xiàn)寶華酒店推出白蓮鵝系列新菜品，讓您試試，白蓮鵝不一樣的吃法。保持品質(zhì)，口味創(chuàng)新。
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